Recetas auténticas, marinado entre 24 y 48 horas y comida halal fresca cada día.
La Shawermeria nace de un equipo de jóvenes palestinos que trajo a Valencia recetas auténticas, tradición y una parte real de su historia.
Cada shawarma se marina durante horas en especias tradicionales del Levante y se cocina lentamente en un asador vertical.
Desliza para ver la carta completa. Todo halal, preparado al momento.

Ternera marinada 24-48h, asada lenta en asador vertical.

Con un toque cítrico de naranja, asado lento y jugoso.

Pollo y ternera marinados 24-48h, la combinación más pedida.

Garbanzos frescos, hierbas y especias, hecho al momento.

Patatas con za'atar cubiertas de shawarma — elige carne, pollo o mixto.

Patatas con za'atar, gajos crujientes, sin nada más.

Filo crujiente, pistacho y un toque de almíbar.

Nuestro refresco de cola, la firma de la casa.

El mismo sabor de siempre, sin azúcar.

Refresco de sabor naranja, burbuja fina y muy refrescante.

Refresco de limón y lima, ligero y con chispa.
Carne halal de calidad, sin excepciones, en cada plato que sale de la cocina.
Especias tradicionales del Levante, tiempo real, nada de atajos.
Salsas caseras y falafel hecho al momento, cada día desde cero.
"El restaurante palestino de Valencia que es un fenómeno viral en redes."
— Valencia Secreta"Shawarma con alma."
— Valencia Life"Nuestra comida es más que una comida. Es nuestra historia, nuestra cultura y un pedazo de Palestina."
— Valencia PlazaEl precio más justo es siempre pidiendo directo.
Cocina 100% delivery — pide a través de Uber Eats o Glovo.
Entrega a domicilio con Uber Eats.
Entrega rápida con Glovo, promos activas.
Carrer del Clariano, 6, 46021 València
En el local: 13:00–16:00 y 19:30–23:30
Pedidos online: 13:00–23:30
C. de Zabaleta, 1, Chamartín, 28002 Madrid
Recogida disponible, o pide a domicilio por Uber Eats y Glovo.
Pedidos online: 13:00–23:30
Sí. Toda nuestra comida es 100% halal. Trabajamos con carne halal y ofrecemos una experiencia auténtica de comida árabe y palestina.
Shawarma palestino auténtico, preparado con recetas y técnicas tradicionales del Levante, con ingredientes frescos y elaboraciones caseras.
Sí. Puedes pedir directamente con nosotros o a través de Uber Eats y Glovo.
Sí, hecho con garbanzos frescos, hierbas y especias tradicionales.
En Carrer del Clariano 6, cerca de la zona universitaria de Algirós.
Historias, cultura y respuestas directas sobre shawarma palestino, comida halal y nuestra manera de hacer las cosas.

No es kebab. Marinado 24-48h, asador vertical y una receta familiar palestina.
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